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【ふるさと納税】【船上一本〆シリーズ】 天然秋鮭の切身セット(5切れ)【1023823】 -サケ

  • JMHC組織概要


    名称鮭の切身
    保存方法冷凍
    発送時期お申し込み後、順次発送
    配達外のエリア離島
    提供元知床標津マルワ食品

    お礼品の特徴

    船上で活〆し、品質向上させる「熟練の技」 船上一本〆は次の特徴があります。
    (1)肉質の色合いが良くなります。
    (2)肉質の張りが出ます。
    (3)生臭みが低減されます。
    (4)酸化が抑制されます。
    (5)さばいても、まな板への血液の付着が極めて少ないです。
    【お召し上がり方】
    冷蔵庫で解凍後、焼いてお召し上がりください。

    ■生産者の声
    私たちは、標津の漁師さんが1本1本丁寧に船上で活締めした秋鮭を定塩(甘塩)で仕上げ、一切れ一切れパッケージに入れました。通常は、1切れ70g前後の物が流通していますが、この秋鮭は100g前後にしています。1切れずつ解凍できますので、とても便利です。ご贈答用ギフトにも適しています。

    ■内容量/原産地
    秋鮭の切身 (5切れ/北海道標津産)

    ■原材料
    シロサケ(秋鮭)、食塩

    ■賞味期限
    秋鮭切身 6か月

    ■注意事項/その他
    ●冷凍でお届けしますので、-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
    ●食すときは冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
    ●冷凍の賞味期限は360日ありますが、解凍した場合は冷蔵庫で保管し7日以内にお召し上がりください。
    ●いったん袋から出された場合は、賞味期限に関係なく速やかにお召し上がりください。
    ●この秋鮭の切身には、皮、骨が付いています。

    ・ふるさと納税よくある質問
    ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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